沈黙は金なり

アラフィフサラリーマンの日々徒然日記です。

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
02

【 スポンサーリンク 】

冷たい肉ソバは「ひふみ」

いやー冷たい肉そばの美味しい季節になって来ました。そう!山形県ですよ!ラーメン日記とカテゴリしていながら、ちょっと寄り道して本日はソバのご紹介。
山形県寒河江周辺にはたくさんの冷たい肉そばのお店がありますけど、私のNo.1はここです!


ソバのコシがかなり有り、結構固め。スープはあっさりながら深いコクがあり、当然ながら毎回飲み干します。スープだけおかわりしたくなる位です。

冷たい肉そばってもはやひとつのジャンルを確立してしまってますね。

最近は山形近県でも冷たい肉そばをウリにするお店をちょこちょこ見かけますが私はこのうまさ全国に広げたいですね!
暑い日が続いて来ると無性に食べたくなり、山形県に住んだことない私ですがこれを食べにだけ、毎年通っております。近くにこのお店あったら夏場は毎日でもいいなぁ!
あっ、ちなみに冬も冷たい肉そばしかありませんからね。ソバ屋ではなく、あくまで冷たい肉そば屋なのですから。
詳しくはこちら
http://s.tabelog.com/yamagata/A0605/A060504/6000994/
関連記事


【 スポンサーリンク 】


Comments

Leave a Comment


Body
プロフィール

うつ中年

Author:うつ中年
野球、iPhone、ラーメン、子育てetc日々の思いを語るブログです。月2万円の小遣いをカミさんから貰わなくてもよくなる日を夢見て立ち上げました。どうぞよろしくお願いします。

他にも運営しているサイト

★雄弁は銀なり★
 
最近書いた記事
Twitter
お客様
ご来場ありがとうございます。
 
 
 
リンク
 
 
 
 
ブログランキング