沈黙は金なり

アラフィフサラリーマンの日々徒然日記です。

 
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「蔵」もう何十回行っただろう。


いつもこれです。
蔵特製こってり太麺とひき肉ご飯!

かれこれ15年位は通ってますかね。宮城で行きたいラーメン屋No.1の座は何年経っても変わりません。

背脂たっぷり入った濃厚醤油ラーメンって一時期ブームだったのか、宮城県内に結構できたけど蔵を超えるリピートしたくなる店には出会っておりませんね。

ここのスープはこってりと謳っていながら、とても飲みやすく後味がスッキリしているんですね。
いつもスープまで完食ですよ。

麺は細麺と太麺から選べますが、こってりによく絡む太麺のチョイスがベストでしょう。

昼時はとにかく行列が絶えませんので12時前に行くのがオススメです。

店員さんの手際はいいので、回転早いから並んでもすぐ入れますけどね。

ひき肉ご飯はピリ辛で更に食欲をそそる絶妙なウマさです!

蔵特製あっさりは節の香りが強くむしろこちらの方が後味強い感じしますね。あっさり好きな方も結構多いんです。美味いけど、何回も食べたくなるって程ではないかな。自分は。

やっぱりこってりですよ!


http://s.tabelog.com/miyagi/A0404/A040404/4000283/
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