- Date: Fri 06 09 2013
- Category: ラーメン日記 > 冷たい肉そばin山形
- Community: テーマ "蕎麦" ジャンル "グルメ"
- Response: Comment 1 Trackback 0
一寸亭 冷たい肉そば
先日、山形県山形市の日本一の芋煮会フェスティバルに行った際、立ち寄らせて頂きました。
一寸亭と書いて
ちょっとていと読みます。
どーん！
今年になって始めての冷たい肉そばでしたよ。
河北町の本店に10年位前に行った記憶がありますが、こちら山形店は始めてでした。
山形県の冷たい肉そばをメジャーにした元祖のお店ってことで有名店ですね。
県外ナンバーの観光客や、ツーリングのバイカーも見かけました。
さて、お味の方は…
んーまぁまぁですかね…スープがもっとキンキンに冷たい方が好きなんですが…少しぬる目だったのが残念ですね。
スープのコクとソバのコシは絶妙ですけどね。
人気店だけに食べログでも賛否両論のようです。
山形一寸亭を食べログで検索してみて下さい。
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一寸亭と書いて
ちょっとていと読みます。
どーん！
今年になって始めての冷たい肉そばでしたよ。
河北町の本店に10年位前に行った記憶がありますが、こちら山形店は始めてでした。
山形県の冷たい肉そばをメジャーにした元祖のお店ってことで有名店ですね。
県外ナンバーの観光客や、ツーリングのバイカーも見かけました。
さて、お味の方は…
んーまぁまぁですかね…スープがもっとキンキンに冷たい方が好きなんですが…少しぬる目だったのが残念ですね。
スープのコクとソバのコシは絶妙ですけどね。
人気店だけに食べログでも賛否両論のようです。
山形一寸亭を食べログで検索してみて下さい。
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食べてみたいです。
愛知県は、台湾ラーメンが有名ですよ。
またお邪魔しますね。
失礼します。